2008年07月22日

古墳時代

古墳時代に入ると、ヤマト王権によって部民制(べみんせい)が敷かれ、子代部(こしろのべ)、名代部(なしろのべ)、部曲(かきべ)などの私有民もしくは官有民が設けられた。部民制は、飛鳥時代の大化の改新によって、中国の唐帝国を模した律令制が導入されるまで続いた。日本の律令制度では、人口のおよそ5%弱が五色の賤とされ、いずれも官有または私有の財産とされた。そのうち、公奴婢(くぬひ)と私奴婢(しぬひ)は売買の対象とされた。この二つの奴婢身分は、公地公民の律令制度の解体と、荘園の拡大にともない、平安時代前期から中期にかけて事実上消滅していった。907年の延喜格で正式に廃止されたとされる。五色の賎は、良民との結婚などに制限があったが、良民と同等または3分の1の口分田が班給されていた。


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2008年07月15日

生物起源

生物起源

フズリナ(紡錘虫)、ウミユリ、サンゴ、貝類、石灰藻などの生物の殻(主成分は炭酸カルシウム)が堆積して出来たもの。歴史上、古生代のオルドビス紀頃とペルム紀頃、中生代の白亜紀頃の3回、海生生物起源の石灰岩が大量に生成した。例えば古生代のペルム紀に存在した海域(テティス海)で生成した石灰岩は、現在アルプス山脈・ヒマラヤ山脈・中国・日本の各地で見られる。生物起源の石灰岩には明瞭な化石を含むものも多く、右上の写真は大垣城の石垣にあるフズリナの化石を含んだ石灰岩。また白亜紀の語源となったイギリスのドーバー海峡に見られる白亜(チョーク)も海生微生物起源の石灰岩である。

同様な生物活動は現在も続いており、グレートバリアリーフに代表されるサンゴ礁では今も石灰岩が生成されつつある。


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2008年07月04日

鴻池の犬(こうのいけのいぬ)

鴻池の犬(こうのいけのいぬ)

商家の軒先に捨て犬があった。 丁稚が世話をするなか、黒、白、ぶちの3匹のうち、黒犬を欲しいという男からの申し出がある。 日を改めて吉日に来たその男が持参したのは、鰹節、酒、反物の数々。 これを犬には不相応として断る主人。 しかし男曰く、自分は鴻池善右衛門の使いであり、そこで飼っていた黒犬が死んで以来、かわいがっていた子供が気落ちしており、そのため見つけたこの黒犬がぜひとも欲しいと言う。 いわば養子にもらうための贈り物、という経緯に主人も納得し、輿に乗せられもらわれて行く黒犬。

鴻池宅では医者が付き、広い敷地に豪勢な餌で大きく育った黒犬は、やがて「鴻池の大将」として近所のボス犬となる。

ボスとして犬同士のケンカの仲裁などをする日々のなか、近辺で見慣れない痩せ細った犬が、地回りの犬にいじめられ、追われて鴻池宅前まで逃げて来る。 追っ手の犬達を諭しながら、事情を聞く黒犬。 痩せ犬の生い立ちを聞けば、3匹の兄弟で捨てられていたが、船場、南本町の池田屋で拾われて育ち、兄弟のうち黒犬はもらわれ、白犬は死に別れたとのこと。 そこで黒犬と痩せ犬は生き別れた兄弟であることが判明、黒犬が面倒を見ることになる。


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2008年06月25日

日本の水田

今でも田植えの時期には、用水として使われている道路脇の側溝で、めだかが泳ぐ姿を見る事が、希ではあるけれども出来ます。このめだか達は、いったい何処から来るのでしょうか?一度調べてみたいな、と思っています。
 今、日本の水田は、減り続けています。お米を作る技術が良くなり、同じ広さで沢山作れるようになったのと、私たちが、お米を食べる量(消費量)が減り続けているからです。外国からもお米を買うようになったので、ひょっとすると近い将来、日本では、水田が無くなっているかもしれませんね。

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2008年06月18日

タカミムスビ

タカミムスビは、日本神話の神。古事記では高御産巣日神(タカミムスビノカミ)、日本書紀では高皇産霊神(タカミムスビノカミ)と書かれる。葦原中津国平定・天孫降臨の際には高木神(タカギノカミ)という名で登場する。神社の祭神としては高皇産霊尊(タカミムスビノミコト)などとも書かれる。

天照大神の御子神・天忍穂耳命(アメノオシホミミノミコト)が高皇産霊神(タカミムスビノカミ)の娘と結婚して生まれたのが天孫ニニギノミコトであるので、タカミムスビは天孫ニニギの外祖父に相当する。

古事記によれば、天地開闢の時、最初に天御中主神が現れ、その次に神皇産霊神(カミムスビノカミ)と共に高天原に出現したとされるのが高皇産霊神という神である。

天御中主神・神皇産霊神・高皇産霊神は、共に造化の三神とされ、いずれも性別のない神、かつ、人間界から姿を隠している「独神(ひとりがみ)」とされている。


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2008年06月13日

中国

中国が春秋時代を迎え、中国国内の騒乱から逃れれた人々が、稲作文化と一緒に移住して来たと考えると、国立歴史民俗博物館が算出している年代と、合致することになる。
なお、中国における稲作は長江中流域起源説が有力である。
また、古代の銅鐸の絵には、狩猟文化と稲作文化がはっきりと描かれている。


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2008年06月08日

タマネギ

特有の香りと辛味の素になっているのは、硫化アリルという物質で、ビタミンB1の吸収をよくする働きがあります。また、硫化アリルは、血液凝固を遅らせる働きがあるので、糖尿病、高血圧、動脈硬化の予防に有効だとされています。近年の調査では、タマネギがHDLコレステロールという物を増やし、心臓の機能を強化するという報告も出ているとの事。
[効能]
疲労回復、鎮静、不眠症改善、食欲増進、便秘予防、動脈硬化予防
[豆知識]
タマネギの原産地は中央アジアです。日本へ伝えられたのは明治時代の事ですが、当時は独特の香りと辛味が嫌煙され、一般に広く使われるようになったのは、洋食化が進んだ第2次世界大戦後の話になるそうです。
[食べ方]
煮物、茹でる、サラダ。


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2008年06月04日

栄養素に関して

栄養素に関して

市販されている野菜ジュースを嗜好品として飲む人もいるが、栄養価値の高さから野菜不足の解消や健康のために飲むという人もいる。健康志向の客層を狙い、企業もどれだけの栄養素が詰まっているかを前面に出している場合がある。

トマトやニンジンなどの緑黄色野菜を素材としたものは、ビタミンC、ビタミンA、食物繊維の補給を謳っている。リンゴやブドウ、オレンジなどの果物と混ぜ合わせたものは、主にビタミンCの摂取を目的としているようである。

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2008年06月03日

北イタリア

北イタリアに勢力基盤を築きあげると、ハンニバルはさらに勢力を拡大すべく紀元前217年の春に南下を開始し、エトルリアに侵入する。これに対し、ローマでは新たな執政官グナエウス・セルウィリウスとガイウス・フラミニウスが再びハンニバルの進路を阻もうと進軍するが、トラシメヌス湖畔の戦いで敗北、二人の執政官は戦死した。この勢いに乗じてローマの同盟都市に離反を促すため、ハンニバルは南イタリアへ向かった。

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